第19章 初进琉璃轩 (2 / 3)
“娘娘还是操心自己吧，对了，明日娘娘该去琉璃轩问候一下玉妃娘娘，礼仪是不能少的。”司琪提醒到。
第二日，用过早膳之后，司琪准备好送给玉妃的礼物，陪同安月来到琉璃轩。
“玉妃姐姐好。”安月友善的问候。
“云妹妹不必多礼。”夏宛玉上前牵过安月的手，坐在大殿侧边的椅榻上。
“妹妹进宫这两日可还住的习惯？”夏宛玉的声音十分的温柔。
“习惯，一切安好。”安月笑着回答。
“那就好，日后妹妹可要多来我这琉璃轩多坐坐，闲暇时光漫长，无聊的很，有个人说说话也是极好的。”夏宛玉说话的时候，她的宫女红莲端上茶水放在案桌上。
“红莲，把前些日子做的蜜晶妹子拿出来给云妃妹妹尝尝。”夏宛玉吩咐到。
待红莲端上一碟晶莹剔透的腌制酸梅，夏宛玉把瓷玉碟子往安月旁边推了推，“妹妹尝尝，味道可还好？”
安月拿起一颗，放在嘴里，一股酸酸甜甜的清爽弥漫在整个口腔，慢慢咀嚼，酸味越来越重，带到最后，嘴里留下更多的是清甜干爽。
“好吃！”安月吐下梅子胡，又拿起一颗吃了起来，鼓着小嘴巴问到，“玉妃姐姐，你这梅子是怎么做的呀？真好吃，我也想学着做。”
“这是红莲做的。”夏宛玉转头看着红莲说到：“红莲，你给云妃妹妹说说，这梅子是怎么做的。”
红莲向前走了两步，开口说到，“回娘娘，在5月份青梅成熟之时，摘下新鲜的青梅，用盐水浸泡洗干净之后，放置在通风的地方，直到梅子表面的水分被晾干。然后用刀将梅子轻轻拍至裂开即可，将梅子沾上盐，一定要均匀粘裹，千万不能沾上水。将梅子放进瓷罐放置一晚上，青梅便会从青色变成黄色，盐也溶解了，瓷罐底部会有溢出来的水，这时准备一个盘子，将青梅倒进去，用晾凉的开水冲洗三遍，再将梅子的水分捏干，放在干净的筛子里晾干。”
安月听得认真，红莲便讲得更起劲了。
“最后把梅子放进干净的瓷罐，加入白糖，也是均匀的将糖粘裹在梅子上，将瓷罐密封起来，一直等到白糖全部融化掉，再将瓷罐里面的水分全部倒掉，再加一次糖，第二次加糖就可以多放些，一直到糖全部融化。这次将瓷罐里融化的糖水倒入锅中熬成糖水，待糖水冷却之后倒回瓷罐，再加些糖，等到糖融化之后，再熬一次糖水倒回瓷罐，这个时候就可以加几勺枣花蜜，7日之后，就可以食用了。”
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