第五十八章 林香儿的白日梦 (3 / 3)
姚期在心里直乐呵,就这地方谁敢不长眼的来动他,除非活腻了。嘴上兴味盎然的道:“那在下便叨扰了。”
未进屋,两人闻到了阵阵的香味。闻得人唾液直分泌。
不自觉的加快脚步,两人进屋就看到林小花,拿着锅铲翻炒着一堆黑色像是沙土的东西。
“妹妹,你又炒什么?”
林大宝吃过了番薯片,对那味儿爱得不得了,可惜妹妹就弄了那么点儿,他跟林老二都只敢润润嘴,怕吃太快就没了。
“我上次阴干了点煮熟的江米,这里还有一些干玉米粒杀南瓜剩的南瓜子,炒了当零嘴吃。”
锅里淋了桐油,起到滑沙的作用,沙也是过了几道
工序处理过的,炒过番薯,现在已经变成了炭黑色。
林小花看温度差不多了,倒了小半碗江米下去,竹刷连着霍动,黑沙翻滚,一颗颗米膨胀发白,像是缩小版的蚕宝宝。锅子炸出噼噼啪啪的声响,不多时林小花拿撮箕式的宽口筛子,将沙带白米花撮起来筛动,留下干净的白米花倒进簸箕里。锅里弄干净,再开始炒第二锅。
姚期睁圆了眼睛瞧,这东西不就是米吗,怎么和平时吃的饭不一样?他还在深思着,边上的林大宝抓了一大把滚烫的炒米,两手互换的颠了颠,一把喂进嘴里。
炒米花在嘴里发出响声,那感觉就像吃滋滋冒油的肉,姚期下意识的学者抓了一把,两只手弄得热乎乎的,慢慢将炒米花喂进嘴里。
和饭的味道不一样,姚期咀嚼后,嘴里带着江米特有的回香,那脆脆的感觉忍不住又想再尝尝。
“你们两个别给我吃完了啊,我还要留点过年的时候做元子吃的。”
姚期不好意思了,手里的吃也不是放下去也不是。
“你这丫头,锅里还在炒呢,哪吃得完!”林周氏拿了坛子出来,笑着道:“我之前还想她买这些坛子占地方,哪知道她是早有用的。”
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