第六六六章 一土到底 (3 / 4)
晚上三叶就打电话给三叶妈,说了要来高老爷子这里拜访的事,三叶妈听三叶说要准备这些东西,心里都没底:“闺女,这样行吗?”
“行,怎么不行,妈,我跟你说人家就稀罕这些东西,真正那种贵的,大城市能买到的东西不稀罕,就稀罕这些土特产,农家产品,您听我的,准没错!”三叶说道。
三叶妈也只能照着这个给准备了,不过跟二叶说了以后,二叶给了三叶妈一个肯定,让三叶妈心里有底多了。
而且二叶主意更多,跟三叶妈说了不少,这会儿虽然入了八月了,但是有的人家还是有荔枝蜜的,这东西不错,二叶让三叶妈去找人买,然后还有什么自家榨的花生油啊,农家自种的小的香菇干,一朵朵的特别小巧,很好吃,金针菇干啊,当地的特产笋干,萝卜干就算了,这东西廉价而且太接地气了,还是不要了,听说那老爷子岁数不小可吃不动;然后竹荪这东西也不错等等,等等的东西。
让二叶细数一下东西还真不少,不过三叶妈一点都不嫌麻烦,不然底子不足啊,都没准备什么名贵的东西再准备不好就糟糕了,最后三叶妈还别出心裁的想要带鸡鸭鹅上飞机,活的,觉得人家既然要吃新鲜的,肯定要现杀现吃比较好,然后赶忙被二叶拦了,三叶妈还不信,最后问了三叶,三叶忍着笑的让三叶妈鸡鸭鹅的还是算了,不是东西不好,是实在是不方便。
二叶考虑的很周到,这些家畜肯定是要现杀才新鲜,带来哪里杀是个问题,不现杀的话,在家里杀了,到时候办托运,谁知道会不会给闷坏了,而且像高老爷子吃的东西都精细,虽然现在土鸡土鸭难买,但并不是吃不到的,所以这东西就不是必要的了!
三叶妈听说不用,也松口气,她不是觉得准备的越足越好么?不用的话,她还省的忙活了!
其实就三叶提的,加上二叶给建议的,就让三叶妈忙得不得了,福惠县最后就让二叶去买了,三叶妈开着车到处去找人买东西,因为要给高老爷子的,肯定是要上好的。
其实南方人说小气,勤俭持家也有,但生活上其实并不会亏待自己,就生活上很多方面而言,其实比北方人会生活,也养生多了,很会吃,也精细。
比如说南方人流行煲四物汤,炖鸡炖鸭的都行,不是四物汤,也是加枸杞党参当归之类的药材炖汤,而鸡汤比较少,一般土鸡只有用来红烧的份儿,当然了,可能也跟南方的天气比较热有关系。
排骨的话就要分了,土猪肉的排骨煲汤,这种排骨南方人,可舍不得做糖醋排骨,因为要物尽其用!想做糖醋排骨?就买那种饲料猪的,现实生活中,饲料猪好买,土猪才难买,事实上除了小年轻会不懂事的去买饲料猪,大人们都只会去买土猪肉来吃,哪怕是土猪肉比较贵!
然后就拿油来说,南方人,特别是闽人,吃油只吃花生油,还要自家榨的,那是又新鲜又香又好吃,像之前三叶家在西津市的时候,为了吃到花生油,每次过年回家都要榨老多,然后寄到西津市去,或者是辛苦的扛过去!
而市面上的什么大豆油啊,玉米油啊之类的,就用来油炸东西的,家里炒菜没人会用这些油!
然后像什么猪心,南方人也是用来煲汤,猪肝的做法就多种了,有猪肝面线汤,炒猪肝之类的,猪肝要会做,吃起来那叫一个好吃,喜欢吃的人特别爱,三叶妈做猪肝就是一绝,尤其是猪肝面线,特别的棒,当然了,三叶是从来不吃的,也不喜欢吃!
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