---

第二百三十八章意外 (1 / 8)
        梁晓欣之所以选择最难的以素托荤，就是因为也就这个难度，菜能够让梁晓欣勉强生的起动手的兴趣，再低一些的难度，梁晓欣甚至都懒得去做。

        可是在很多所谓“聪明人”的眼中看来，梁晓欣之所以选择最高难度的以素托荤，其实是心中的一个计策。

        很显然，梁晓欣知道自己不是黄宏的对手，这场比赛一定会输，所以他就向了一个主意，那就是选择最难的菜，那样的话，大家都做不出来，不起码还是个平手？

        松茸，以素托荤。

        梁晓欣随意都可以做出上百道来。

        但是她选择的，则是一道相对来说，比较平常一些的“宫保鸡丁”，因为她害怕做出一些特别高难度的菜出来，别再吓到这些评委和老师。

        梁晓欣可是还想着低调在大学体验生活呢。

        松茸本身是没有味道的，所以想要让松茸有肉味的话，那就必须要想一些办法。

        这很简单，过油。

        松茸吸油之后，能够有一些肉的感觉，不过这油最好是用猪油，但是现在没有猪油，梁晓欣只能用其他的办法。

        鸡胸肉是原本宫保鸡丁的主要材料，但是在这道以素托荤的菜当中，只能起到一个辅助的作用。

        想要让松茸有肉味，关键在于油上面。

        梁晓欣将鸡胸肉，猪的五花肉，还有上等的或腿切成丁依次次过油，又问控制在七成以下。

        等这些食材过完油以后，将其捞出，然后将切成丁的松茸丁，倒入油中，小火慢慢的炸制。

  The content is not finished, continue reading on the next page

---

新笔趣阁阅读网址：wap.xinbiquge.org