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第二百六十一章出神入化 (1 / 6)
越简单的材料想要做出越高级的美食,那做出的改变和所要花费的功夫,那都是不可思议的。
之前所赘述的一些步骤只是简单的只言片语形容了一下,但是真实操作起来,可是在不是说的那么简单。
这难度与之常人来讲,就好比是在高空走钢丝,而且还有八级大风在那呼呼的吹着,一不小心就得前功尽弃。
“难得难得,没想到雷小豪这年轻人的厨艺,已经到达了这样的水准。”
吴刚心中默默的想到。
他不知道雷小豪所要做的“灭世风暴”具体呈现出来会是什么样,但是就从处理豆芽和火腿的手法,他就能够看出,雷小豪的水平高低了。
所谓行家一出手,就知有没有。
那种熟练和利索的感觉是装不出来的。
然而周文书那边的速度更加的快。
相比于雷小豪的填充肉丝,周文书直接就是填充馅儿料。
这可不是包饺子包包子,而是在豆芽里面填充馅儿料。
常人听到这样的话恐怕会一位说这话的人,怕不是个傻子,但是周文书,就是在做这样的事情。
他将一截莲藕和肌肉剁成碎末,用煮沸的高汤淋上一遍之后,便开始奖这些馅儿料一点点的填充在那一根根晶莹剔透的豆芽里面。
时间慢慢的过去了,无疑,两人做的菜都是非常复杂的,但是到现在,也几乎差不多快要完成了。
周文书的功夫无疑是让人惊叹的。
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