第48章 技改出好酒 (2 / 8)
白酒的生产,在以前不了解微生物这些概念,想要更好的酒,就是不断的试出来!
看怎么样弄,才是最好。
春井坊酒业现在想要靠生物技术来提升酒品质量,显然不现实的。
实验设备倒是能买到,可人呢?
有设备,总是得要有人会操作吧!
招不来大学生,但找上个酒厂退休老师傅来厂里面做指导,还是能成。
此时绝大多数酒厂,都是国营酒厂。
到了退休年龄,工人就会退休的,技术再是好的也得要退。
另外,在现在很多厂子因为岗位有限,而又是有庞大的职工子女群体未就业。
厂里面可以不管社会上的其他人,可本厂子弟得要管,得要安排工作。
所以,很多厂子都在搞父母提前退休,让子女顶岗。
如此搞,自然就让大量技术好的工人提前离开了工作岗位。
一部分人就开启了养老生活,这部分人就不说了,因为已经从社会的生产者变成了消费者。
还有一部分人,开始进入到乡镇企业乃至民办企业当中,促进了乡镇企业和民办企业的技术发展。
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