第222章好吃吗？不好吃 (1 / 3)_四合院：摸鱼生活之我有聚宝盆

第222章好吃吗？不好吃 (1 / 3)
        许大春打开饭盒一看，闻了一下，做的还行，就是没有肉，切了半斤五花肉下锅煸炒出油，把饭盒里的菜倒进去从驴肉锅里盛了两勺子汤倒进去小火炖着。

        “嘿，还是你会吃啊。”

        “没办法，这辈子就跟吃有缘，我跟你说柱哥，要不是我天天锻炼，你信不信我现在二百斤往上看。”

        “呵呵，就你这吃法，我可太信了。”

        不大一会，小妹蹦蹦跳跳的过来了。

        “怎么样啊小妹，居委会上班有意思么？”

        “没意思，成天坐着没事儿干。”

        “那赶明你巡逻去，那个有意思，小脚稽查队。”

        “那我不干，还是坐着吧，今晚吃啥啊。”

        “今儿有口福啊，黄焖驴肉，去洗手吧，马上开饭了。”

        “好嘞，妮妮曦曦小当槐花，洗手吃饭了，京茹姐，别洗了，先吃饭。”

        “来啦。”正在水池边洗衣服的秦京茹甩甩手上的水，今天叫上傻柱两口子一起吃饭，主要也是因为这半扇排骨有将近二十斤，就小妹和妮妮曦曦是无论如何也吃不了的，哪怕算上明天的早饭，也吃不完，又没有什么保鲜措施，索性叫上他们两个，今晚加明早把排骨都给解决了，以后再吃就是聚宝盆出品的排骨粒了，吃多少做多少，自然不会出现吃不了放坏的情况。

        四大四小八个人围坐一桌，桌子正中间是个大盆，里面是拆好的排骨，根本没有剁成排骨粒，一根排骨剁两半，这还主要是为了炖出肋骨中的骨髓，虽然不能像腿骨一样抠出来吃，但是味道上还是会提高不少，不管大人小孩，都是一人抓着半根排骨啃的满嘴流油。

        黄焖的做法能完美的激发出驴肉的香味，而且比较入味，驴肉鲜嫩软糯，一口下去，满嘴都是驴肉的香味，有些人喜欢用驴肉涮火锅，但是许大春不喜欢，感觉除了口感能吃出来，味道上完全体现不出驴肉的特点。

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