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第72章 学剩下两个饭团 (2 / 7)
        蓝色双麻花辫少女仔细的讲解了卤海带的做法之后，还主动的解释了卤煮和关东煮的差别。

        “卤海带是不需要用到多少出汁的……就是高汤，当然啦，你也可以适量加一些。”

        她演示了一遍：“卤煮的味道更浓郁醇厚一些。”

        “关东煮用的都是清汤，用到的出汁很多，主要是突出食材本身的味道，口味更清淡。”

        …

        时间一点点过去。

        看着她做了一遍卤海带之后，许舟就开始自己做了一次。

        酱油、味淋、清酒、糖……都是非常基础的调料。

        做了好几次之后，许舟总觉得这卤海带吃起来差点滋味。

        就算加上了芝士的香甜味道，也依旧少了点东西。

        “这也太清淡了些，虽然是好吃，而且味道香醇浓郁，但是总感觉又少了点什么。”

        “如果是廉价美食的饭团的话，滋味再浓郁一点，能够迅速提升吃到的人的幸福感。”

        许舟喝了一下卤海带的汤底，轻轻撮一口。

        味道非常醇厚又带着海带的鲜味，口味清淡但是又微甜，一块一块的芝士夹在中间，配上芝士的奶香味倒是的确不错。

        可就是少了点灵气。

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