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第54章 工分换猪肉 (3 / 4)
“走,该分肉了。”杨景业站起身,伸手扶林棠。
分肉的地方更热闹,会计拿着工分簿喊名字,队长和支书监督,沈大胖掌刀,按各家工分多少分配不同部位与斤数。
轮到杨家时,会计扬声喊:“杨铁牛家,工分九千四百六,分五花肉六斤半,前腿肉四斤,猪蹄一个!”
杨家也就林棠不能干活,杨铁牛和两个儿子都是能干的,加上家里的女人也是勤快人,算下来这工分在队里还能算中上。
杨铁牛作为代表,上前接过肉。
杨奶奶看着那新鲜的五花肉,肥瘦相间,色泽红润,已经开始盘算着怎么处理了。
“这五花肉肥瘦正好,适合做腊肉,前腿肉做香肠,猪蹄留着过年炖汤。”杨奶奶安排道,觉得今年的肉分得正合适。
林棠听了,惊讶地问杨景业,“奶奶还会做这些?”
“对,我们这边家家户户都会做,只是味道上会有些差距,奶做腊味的手艺,在队上是出了名的,你之前就很爱吃,现在忘记了也没关系,等哪天我再买些肉回来,这次多做一些,让你好好尝尝!”
林棠期待地点头,今儿的杀猪菜已经给了自己惊喜,这腊肉香肠肯定也不差吧!
分完肉,日头已经偏西,晒场上的人们渐渐散去,每家每户都喜气洋洋,手里端着一年到头难得一见的大盆猪肉。
回家的路上,豆豆一手拉着爹,一手拉着娘,蹦蹦跳跳地说个不停,“这次的香肠也要挂在灶台上吗,为什么不能挂在房间里面?这样每天都能闻着香味睡觉啦!”
志强听了,第一个附和,“对对对!每个房间都分一点,这样就可以在梦里吃香肠了!”
两个小屁孩的童言童语,惹得一家人都笑出声。
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