---

第415章 刘盈：遇事不决吃火锅 (3 / 7)
        比如，唐朝人喝茶的时候喜欢将茶叶沫子煮成糊糊，然后再加上葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等调味料，浑而烹之……

        而刘盈想在今天让辣椒亮相的原因，在于他准备大肆进军餐饮业了。

        辣椒这种东西现在是他个人所有，那么就可以很轻松的利用先发优势，让火锅店开遍大街小巷。

        做餐饮，利润有时候比卖粉的都高……

        ……………………………………

        长乐宫，永寿殿。

        水雾蒸腾，香气四溢。

        此次陪同刘邦出行到此的六百石以上官员，面前都摆放着一个翻滚沸腾着的小鼎，周围则摆着诸如牛羊肉、菠菜、豆腐、冬笋之类的配菜。

        刘盈为了避免他们‘嘴馋腚遭罪’，所以削减了红油底料的用量，用骨头熬制的高汤来增加汤底味道的浓醇。

        毕竟这时候最辣的东西不过是茱萸，而这种植物的辣度和辣椒完全不在一个档次。

        嗯，不用担心他们不知道怎么吃火锅，毕竟大吃货帝国对于吃这一点有着深厚的传承。

        早在商周年间，诸如火锅之类的吃法就已经出现了。

        那时候锅具主要分为两层，上层盛放汤羹肉类，底层放置炭火燃料，和后来的铜火锅截然相反。

        内容未完，下一页继续阅读

友情提示：请关闭阅读模式或者畅读模式，否则可能无法正常阅读。

上一章 目录 下一章