第六十五章吃人嘴软赠好礼 (1 / 5) 首页

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第六十五章吃人嘴软赠好礼 (1 / 5)
        回到烧火的厨房。

        古老陈旧的灶台让庄元仿佛置身于乡野农村,灶台上支起了一口巨大的老铁锅。庄元的注意力被吸引了过去。

        清洗干净锅台,将第二只鹅切块,加入葱、姜片、料酒,焯一遍水去腥。

        随后捞出来,冷水洗干净肉块,沥干水分。

        起锅热油,加入肉块,再加入葱姜蒜八角爆炒,炒得差不多了,淋入老抽、醋和料酒再炒一炒。

        随后加入少量米酒提鲜,再加清冽的山泉水没过肉。

        加入盐调味,烧开之后再慢慢炖上一个小时。

        等到烧得差不多了,水分也差不多烧干了,最后再加入红椒和青椒炒一炒。

        火辣的香味爆发出来,飘香四溢,庄元的馋虫被勾动了。

        庄元忙碌来忙碌去的整个过程中,魏天一直尾随着他,他走到哪里,魏天便跟到哪里,看到哪里,活像个跟屁虫。

        魏天真的对他做饭很感兴趣。

        厨房里热火朝天,庄元将做好的‘秘制烧鹅’盛出来,装盘。

        还撒了点小葱花点缀点缀。

        卖相不错,主要味道应该相当不赖。

        魏天落座,庄元将秘制烧鹅端上桌,递上一双筷子:“您先请。”

        尊老爱幼,中华民族的传统美德。

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