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第二百五十九章：酒宴 (1 / 5)
        陆灶点了点头，既然可可和铁平都这么说了，那螳螂虾身上的部位肯定是能吃的，反正不可能像是吃醉鬼的呕吐物。

        路明非将土豆放在一边。

        “对了灶哥，铁平和可可说混酒螳螂虾应该被算作为纤细料理食材而不是特殊料理食材，你知不知道为什么。”

        陆灶一愣：“纤细料理么，你们看到的虾肉虾脑之类的食材是不是小份小份的。”

        楚子航皱眉：“是的，有什么说法。”

        混酒螳螂虾被曼萨姆会长一拳打倒，拖上来之后的体型接近两百米，但他们看到过最大的虾肉食材也就是一个篮球大。

        很不应该。

        陆灶了然：“你都说了万流归海，那螳螂虾身上的虾肉不同部位应该有着不同酒水的风味，所以处理的时候要特别注意。”

        “不同的酒香很容易闻出来，所以辨别这一关基本上没什么门槛。”

        “但处理的话就不一样了，刀口一偏说不定就会让白酒虾肉身上掺杂了啤酒的味道，所以要被归类为纤细料理。”

        多米好奇：“你们现在会纤细料理的烹饪法么。”

        见楚子航和路明非摇头并好奇纤细料理到底应该怎么入门，多米想了半天之后还是看向了BOSS，想要询问出一个合适的例子。

        陆灶拿出一粒米，告诉两人如果他们能够用菜刀在这一粒米上雕刻出清明上河图，那么纤细料理就算是入门了。

        纤细料理和食义有着相通之处，但总的来说纤细料理相当于是技巧的巅峰之一，而食义本身的效果是“直指大道”，区别还是很大的。

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