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第503章 挪窝 (7 / 8)
        确实与众不同。

        刚才两人在外面都没有吃晚餐，就是留着肚子来体验一下锦江饭店的口味。

        而且这里的餐厅有正宗川菜，难得呀！

        现在可不是以后，哪怕到了80年代，上海的外地口味饭馆也不多，几乎所有的国营饭店厨师都是主打本地菜，最多加上江浙菜和淮扬菜。

        而且还是本地化的那种，总爱放糖。

        老一辈的本地人用糖增色和提鲜，若是不用糖，总感觉少了点什么似的。

        要到90年代以后，尤其是浦东大开发，大量外地人涌入，上海的非公商业也高度繁荣，那时候才有许多外地人进来开餐馆，而本地餐厅也开始转变做法，口味往大众化靠拢。

        哪怕后来本帮菜兴起，一桌菜敢卖20多万，也已经偏离了原来的本帮菜，用一位上海老厨师的话来说，“完全是两种味道”。

        别说两种味道，三种味道陈凡也不感兴趣。

        两人直接点了几个川菜，一人一瓶花雕酒便开造。

        酒过三巡，陈凡才问道，“安哥，你想买什么样的房子？”

        听到这话，安全吃饭的速度也慢了些，顿了两秒，干脆放下筷子，掏出烟递出一支，随后自己叼了一支点燃，深吸一口气，吐出一口烟雾，叹道，“愁啊。”

        陈凡点燃烟，抬头看着他，笑道，“愁什么愁，难道还有当年你刚到卢家湾的时候愁？”

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