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第五十八章 细水长流的生活 (3 / 7)
周婆子把篮子往方桌上一搁,拄着拐棍坐下来,看了一眼苏曼手里的萝卜条。
“切得太粗了。“老太太伸手拿起一根,眯着眼比划。
“萝卜条晾干要吃水缩,你切这么粗,中间晒不透,存到腊月心里头就发黑了。
她从腰间摸出一把磨得锃亮的小弯刀,接过萝卜,手腕翻了两下,薄薄的萝卜片哗哗落在竹匾上。
每一片厚度一致,透光能看见纹理。
苏曼看直了眼。
“切了四十年萝卜,手上有数。“周婆子面无表情,把弯刀递给苏曼。“你来。
苏曼学着老太太的手法,慢慢切了几片。
头几刀厚薄不匀,切到第七八刀,手感就找着了。
周婆子扫了一眼,微微点头。
“手不笨,就是经验少。多切两回就顺了。
苏曼将前天切好的野生葛根片用油纸包好,递给周婆子。
“婆婆,这葛根片给您留的。冬天泡水喝,去火生津。您大儿子要是腰疼犯了,也能煮水热敷。
周婆子接过来,低头看了一眼。
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