第三百八十四章 川牌与人生 (3 / 7)
这种立体指路法,是三维的,习惯了二维地图的平原人,还真不太习惯。
借助参照物也是认路的方法,但晚上的参照物及境况是灯光下的产物,在白天,就失效了。怎么办?只能依靠直觉了,昨天晚上的思考结论,加入直觉,直接进入三维世界。
加入回忆,好像有个上坡,好像有梯子,好像附近有个理发店,对了,那理发店飘出的味道,洗发液的香味,比较冲。对了,还有一种味道,复合型的肉香。
这不是吗?找到了,就是昨天晚上那家店。离它五十米,我就闻到了羊肉格格的味道了。
点了一盘羊肉格格,外加一碗稀饭,这就齐了。当新鲜的香菜被下面的滚烫的羊肉熏出一种复合味道时,你就明白那味道的诱惑了。
我仔细辨认这味道里,好像有八角,也加了料酒,还有些许桔子皮,造就出一种复杂的状况,让我印象深刻。
川菜是唯一以复合味著称的菜系。复合味,如同人生,总是酸辣麻甜涩,一齐向你袭来。穿透时间的顺序,一齐展示在你面前时,时间被浓缩了,你在咬下它第一口时,仿佛就品尝到整个人生。
重庆就是一个充满复合味的城市。如果说它留有乡村的痕迹,没问题。它本身就在山上,而长江弯曲、岸石灰白,还处于自然的状态。水与山的结合部,基本也有原始的沙。不像我在武汉或者上海看到的江,江与岸的结合部位,都是人工修筑的堤坝,早就没有自然的痕迹了。
但是,它又是个城市,或者说,是中国人口最多的城市,一个建在最乡下的城市。它本来属于四川的,但它又从来没真正属于过四川。
四川简称蜀,但重庆属于巴。重庆人对成都,既爱又恨,已经好多年了。这是一个不服的城市,它总是游走在四川与长江的边沿。说它是一个长江的城市,也不太对,武汉才叫江城。但它的脉络总是与长江有关,所以叫大码头,以朝天门为中心。它还有另一个脉络,那就是山。
这里的人,也有复合的特点。既有城里人的洋派,也有山里人的直率。
洋派倒是很直观,看建筑看车子,都是好东西,新潮而壮观。但还保留些吊脚楼,一些石梯子,总算是依山傍水,最古老的自然了。
这里的姑娘很敢穿,虽然初冬的重庆不算很冷,但毕竟把雪白的大腿,明目张胆的露出一截来,不是挑衅小伙的目光,就是挑衅季节的风霜,款式与广州香港接近,可以算是洋派了。
但说话做事,却保留着山里人的勤劳了凶悍。这里的姑娘美如水,但你真要摸错了地方,会如同鞭炮,当场就给你炸响。山城的云雾,成就了雾都的名气,搞得跟伦敦一样,仿佛高大上。但水气充足,也算是天然的保温剂,云雾遮太阳,也算是天然的防晒霜。如果按同样的皮肤质感来看,你估计一个重庆女性的年龄,恐怕是要上当的。你以为她四十岁,估计已经五十几,退休带孙子了。
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