160 第158章 佛犹如此何况 (5 / 7)
入冬后，皇帝就少在养心殿，多宿于乾清宫的东暖阁，阁外遍植红梅，适合赏雪。
之前做的晚膳都凉了，蓝喜张罗着让御膳房重做。皇帝阻止道：“不必劳师动众，朕也不太饿，进些暖胃的汤点即可。”
圣上体恤宫人，但御膳房不敢怠慢，进了一道精心煲了许久的“福寿全”，以鲍鱼、海参、鱼唇、瑶柱、蹄筋、羊肘、鸽蛋、花菇等荟萃成一坛浓炖，加入高汤与老酒，文火煨制而成，荤香扑鼻。
皇帝喝了一勺汤，称赞：“浓醇鲜美，又荤而不腻，味中有味。”
蓝喜趁机献媚：“这是奴婢家乡的一道名菜，特地叫人抄录了食谱，让御膳房的厨子学着做。宫里食材精上，闻这味儿就比家乡的更好。”
“对了，你祖籍福州。朕记得，苏晏和你是同乡？”
“的确是同乡。”
“他可吃过这道‘福寿全’？”
皇帝问得古怪，蓝喜却心领神会，脸上笑纹更深，“在家乡肯定是吃过的，到京城以后就不清楚了。不过有次苏少卿在宫里用膳时，与奴婢闲聊了几句饮食之道，说起过这道菜。他说，叫‘福寿全’喜庆是喜庆，但少了些韵味，应该叫‘佛跳墙’才对。”
“怎么说？”
“苏少卿说，‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’呀。”
皇帝笑道：“好个‘佛闻弃禅跳墙来’！连佛祖都忍不住要破戒，可不是荤味绝美么？以后就叫‘佛跳墙’。”
说着忽然想起，之前豫王一句语带讽刺的话：人生在世，倘若爱不能爱，把自己活成个无情无欲的神明，即使天下在握又有什么意思！
佛祖尚且闻香弃禅，朕这个人间皇帝又何必如此克制，自律到近乎苛待自己？
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