第99章 仙食斋 (2 / 4)
服务生态度倒是蛮好,依然笑吟吟道:“先生,我们的菜虽说是贵,但都是选自最好的食材,再经大厨精心烹饪,物有所值,不然也不会有什么多老顾客不是?”
这点就确实很牛掰,外面大厅都坐满了人,江东人民的钱包都这么有福气的吗?
“戴老板你随意点两个吧,这菜单看得我头疼。”炎军没法点下去,他现在是个穷光蛋,吃不起。
炎军现在手里还真没几个钱,卖红橙的二百多万在给工人结算工资之后,李天乔又追着他把别墅的175万结清了,灵泉小楼的装修又使用最好的料子,两层小楼没百八十万成不了。加上几天前购置了一套矿泉水的包装设备花了二十多万,他真穷!
戴文斌倒也没客套,动作娴熟的点了好几个菜,炎军大概估计了一下,这得三五千块钱。
真黑店。
先被送上桌面的是江东木桶鸡,这个鸡是用特殊调料腌制后,放木桶蒸熟的,算是江东地区的一道特色美食。
街边餐馆都能做,但调料的秘方、蒸煮火候的把控、鸡的品质等等,都会导致木桶鸡口感的偏差,这道菜现在都成了大路货。
服务员揭开盖子后,浓郁的清香顿时扑鼻而来,丑奴的眼珠子都快瞪直了。
炎军也感觉到惊艳,俯身一看,鸡皮呈金黄颜色,鸡肉肥瘦正好,看着不会觉得油腻,食欲大增。刀工更是了得,几乎看不见缝隙,每一块大小也几乎一致,强迫症看见都挑不出毛病。
“炎小哥,快尝尝,味道真不错。”戴文斌热情招待。
“好咧,我倒是要尝尝660半只鸡的味道。”炎军夹起一块,小心翼翼的吃起来,这一块肉就得三五十了吧?得好好吃出味道,吃出情怀。
味道……还真很绝了!
一口下去,全是原味原香,调料的味道恰到好处,而肉质的松软度也保持在最佳的状态,一口下去能滑到喉咙的那种。
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