第110章 鲜梅糕 (2 / 3)
，便混在一起，继续搅拌匀了之后，倒入面粉、盐和胡椒，略加些牛乳，沿着一个方向搅拌。
直至一盆子的糊糊变得细腻均匀，这才算是好。
谢贵嫔笑道：“你看看这糊里糊涂的一大盆，你要炸着吃吗？”
宣绿华说道：“丽阳公主那么小，若是只靠油炸，太油腻了些，我先把这些用小火煎成一寸大小的圆饼，再把圆饼沾了蛋液，放入温热油锅里炸一炸，将油控干，如此，就可以吃了。”
谢贵嫔看着宣绿华忙忙碌碌，很有耐心地捣鼓着这一盆浆糊一般的东西，实在有点没信心，她可不觉得这个东西做了出来能好吃。
不过宣绿华自有办法，她找来了一个膳房用的梅花模子，将这些东西一个个倒入模子里，压成梅花状，再放入锅中煎烤，煎至两面金黄，再取出。
众人都笑道：“方才还看起来不成样子，这么一煎，就像极了一朵黄梅花，甚是好看！”
众宫女齐上阵，总共煎了百来个小饼，摆了整整一张桌子。宣绿华指挥着众人逐一将饼放入温油中，煎
炸至微微有些焦黄，便夹出控油，放入盒中保温。
如此，忙了整整一上午，才做好了这些小饼。临华院中的人皆围了上来，看宣绿华做点心，闻到那煎炸的香味，各个都赞不绝口。
谢贵嫔笑道：“原本有大盆浆糊，被你这么一捣鼓，竟然便成了这般精致好看的小饼，这颜色，金黄金黄的，光看看就觉得有趣！”
宣绿华夹了一个，送到谢贵嫔和陈美人口中，笑道：“你们也尝尝看，别光说这个好看，到底好不好吃呢？”
二人尝了，互相瞧了一眼，陈美人最先赞道：“真是好吃！咸香酥软，还有点奶味，真是何处想来这样的做法呢？”
宣绿华看她那般惊喜的样子，还不相信，便瞧着谢贵嫔，谢贵嫔吃了，连忙不迭地点头：“真是好吃，并且入口很好，定然适合小儿食用，快，趁着还没上午膳，这个饼也热着，赶紧送到望仙殿去！”
陈美人笑道：“好歹先起个名吧，这饼味道鲜美，状若黄梅，我看就叫鲜梅糕如何？”
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