第101章斗厨艺 (3 / 3)
分段录,没有一直拍摄那么严格的要求。齐大海拍得也挺随意。觉得有趣的就录一段。
相对而言,几人中吴瑕对美食算是见识较广,看梁腾做到最后,终于对这道菜有点印象了。
她有点记忆不清,不太确定地问:“这是那个名叫海味,呃,‘海味什锦鸡’吗?”
梁腾点点头:“也有地方这样称呼这道菜。你看我铺好的这个准备用来装鸡的碟子,上面摆的青菜图案,就宛如一片华锦。等到剔骨鸡出笼后,把它放置到这碟里,看起来,不就像整只鸡伏在锦簇之中吗?大概这就是‘什锦鸡’名称的来历吧。但我更钟意它的另外一个流传广泛的名称——布袋鸡!”
“这就是‘布袋鸡’吗?”
齐大海和齐齐一惊。
他俩倒也听过“布袋鸡”的名字,只不过一直没在意,当然也没特别去品尝过。…。 >/<;)}{(hsup.)][||=><>sni/<>"3728457629"="8505885110881769--;";id"="=ssali<>--片图幅横,09x827--!<>/<>"/.2//:sptth"=<>";7-m"=elyts厨还是坚持要做一桌现菜请他们吃。
这也是在表达对齐老板愿意重用他女儿的谢意。
菜都做好了。齐大海也不再客套,便让服务员们上菜吧。
服务员早有李大厨交待,知道这包厢桌子摆满了菜的。所以特别另带一张桌子过来。
摆好了自带的饭桌,手推车上的各道色香味俱佳的现做菜肴,便陆续摆到了桌子之上。
摆好之后,领队跟诸位客人道了声“请慢用”,就带着几个服务员,轻手轻脚离开。
看着摆满一桌子的冒着腾腾热气的菜肴,光看卖相,感觉就比之前李校长请的那桌菜,强得多了。
令人观之食欲大振。
李校长一面暗暗欣喜,一边也替自己点的那桌菜惋惜:都没有动筷子的满桌菜啊?估计也没人吃了。我点的这台菜退不了,也不可能给我免单。要不,我最后悄悄打包吧。要不然也太浪费了!
。 >/<;)}{(hsup.)][||=><>sni/<>"3728457629"="8505885110881769--;";id"="=ssali<>--片图幅横,09x827--!<>/<>"/.2//:sptth"=<>";7-m"=>
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