第26章正规化 (1 / 10)_重生那年1985

第26章正规化 (1 / 10)
        十一月初，深秋时节，凉意更浓。

        清晨的陈家湾上空，弥漫着一层水汽，得要等到太阳当空之时才会散去。

        此时，春井坊酒业每日的生产，已经火热朝天的干了起来。

        蒸酒闷粮，从早到晚。

        现在天冷了，外加上买来了吹风机，摊凉的时间缩短了不少。

        为了保证温度的可控，陈元庆还叫人给打造了专门的堆糖箱，不再是像以前那般直接在地上堆糖了，而是入箱。

        并且为了保温，在边上还给弄上了保温措施。

        比如说稻草。

        稻草是不能够直接就丢在田里的，呕不烂。

        第二年栽秧苗的时候，还得要重新进行清理，麻烦得很。

        所以，打完谷子之后，就将稻草给捆成小跺立在田埂上，等晾晒干之后，再是弄成大跺或者直接弄回家做引火的材料。

        温度对于酿酒的影响很大的。

        为了控制好温度，大量的采用温度计。

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