第1603章 东西差异的话题 (3 / 5)
原来那会儿咱们国内的西餐厅都是毛子的，从关外，京城到申城羊城，持续了很多年。咱们国内西餐的标准其实就来自于毛子餐厅。
后来虽然开放了，这个国家那个国家的都来了，这几年好像法式餐厅名气很大，但实际上，毛子餐厅的群众基础最大，没有可比性。
我是不建议你搞法式的，毛子餐厅我到是支持，还有就是这个意式。他们的口味总体来说和咱们的饮食习惯相当接近。
意式的馅饼，披萨，意面，焗面这些很容易就会被绝大多数人所接受，价格也不会很贵，他不像法式那么多噱头，故弄玄虚。”
“感觉你在说必胜客。”
“他就是用意式餐饮打的天下，虽然他是阿米丽卡品牌，但做的东西几乎全是正宗意式食品，包括口味。”
“那为什么意呆利自己没有著名的餐厅？”
“他连跨国公司都没有。意呆利人的理念和全世界人都不太一样，他们专注产品，对营销推广不太在意。比较文艺。”
“二B青年？”孙红叶脱口而出。
“不是。”张彦明笑着在孙红叶脸上捏了捏：“文艺青年和二B青年本质上还是有很大区别的。”
“就是比较容易满足，不会盲目追求更大利润呗？”
“这到是不一定，而且也要分行业。在工业方面他们追求的是品质，是设计，产量都是浮云。
他们更喜欢开一家小店儿，老板自己亲历亲为来确保每一件产品都能达到他自己的要求，这是他们的骄傲。
所以意呆利精品特别多，全世界的大牌他们占去了一大半。其实产量低不一定就赚不到钱。”
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